A.1小時
B.2小時
C.4小時
D.6小時
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A.本級人民政府
B.上級人民政府
C.本級衛(wèi)生行政部門
D.上級衛(wèi)生行政部門
E.上級食品藥品監(jiān)督管理部門
A.1小時內(nèi)
B.2小時內(nèi)
C.4小時內(nèi)
D.6小時內(nèi)
A.1小時內(nèi)
B.2小時內(nèi)
C.4小時內(nèi)
D.6小時內(nèi)
A.發(fā)病經(jīng)過
B.臨床和流行病學(xué)特點
C.病人救治和預(yù)后情況
D.控制和預(yù)防措施
E.處理結(jié)果和效果評價
A.中毒食品
B.致病因子
C.中毒餐次
D.3名以上主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
最新試題
一定條件下，可食用的植物性食品會產(chǎn)生了大量的有毒成分。如發(fā)芽馬鈴薯、發(fā)霉的生姜。
隔夜熟蔬菜也會產(chǎn)生亞硝酸鹽，熟蔬菜不可隔夜食用。
在進行食物中毒調(diào)查前，應(yīng)準(zhǔn)備的物資有（）。
發(fā)生食物安全事件的單位，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告，應(yīng)在（）。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例；或出現(xiàn)10例及以上死亡病例，應(yīng)報至（）。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應(yīng)立即進行初步核實，報告（）。
食品被沙門氏菌污染后通常沒有感官上的變化。防止肉蛋類食品在儲存、運輸、加工、烹調(diào)、工用具消毒保潔等各環(huán)節(jié)被沙門氏菌污染，注意操作衛(wèi)生，避免生、熟食品之間的交叉污染。
接到食物中毒報告后，應(yīng)成立調(diào)查組由（）。
腌制咸菜幾天就可以食用。
食物中毒調(diào)查報告的內(nèi)容包括（）。