常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述酒類的藥理成分？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述小米的性味和食療功效？