關于翻動流體能力，正確的是（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

青霉素的提取采用的方法是（）

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有（）

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

pH的控制措施包括（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。