冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

雜菌檢查方法是（）

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

溶氧檢測(cè)的方法有（）