關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。