填空題（）的主要功能是構(gòu)成微生物細胞和含氮的代謝產(chǎn)物，當培養(yǎng)中碳源不足時可作為補充碳源。
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擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關系。
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發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
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雜菌檢查方法是（）
題型：多項選擇題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型：判斷題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
目前應用最多的空氣分布器是（）
題型：單項選擇題
一級冷卻空氣除菌流程中的主要設備有（）
題型：多項選擇題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
溶氧檢測的方法有（）
題型：多項選擇題