關于翻動流體能力，正確的是（）

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關系。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

目前應用最多的空氣分布器是（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

旋風分離器對分離大微粒效率較高。

大型罐的換熱常采用（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。