由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

空氣分布器的噴口是（）

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）