填空題設(shè)備出力指設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的輸出功率與額定功率之比，或?qū)嶋H運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間與額定運(yùn)輸時(shí)間之比，又稱（）。
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
空氣分布器的噴口是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。
題型：判斷題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過(guò)罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
溶氧檢測(cè)的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題