發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

關于功率消耗，說法正確的是（）

絲網分離器由于絲網的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內不另設擋板。

pH的控制措施包括（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

小型罐的換熱常采用（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內，插入發(fā)酵液中在線測量。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。