發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

空氣分布器的噴口是（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。