單項(xiàng)選擇題食品安全標(biāo)準(zhǔn)是()的標(biāo)準(zhǔn)。

A.自愿性
B.強(qiáng)制性
C.科學(xué)性
D.民主性


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2.單項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)管部門對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)()。

A.增加監(jiān)督檢查頻次
B.減少檢查頻次
C.吊銷許可證
D.吊銷營業(yè)執(zhí)照

4.單項(xiàng)選擇題()有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為,有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息,對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

A.任何組織或個(gè)人
B.只有食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.僅消費(fèi)者
D.只有食品企業(yè)從業(yè)人員

5.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)實(shí)行()負(fù)責(zé)制。

A.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
B.檢驗(yàn)人
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人

最新試題

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

題型:判斷題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()

題型:單項(xiàng)選擇題

一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對(duì)()都適用,同樣情況下應(yīng)同樣對(duì)待。

題型:填空題

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項(xiàng)選擇題

GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。

題型:判斷題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。

題型:填空題