A.目的性原則
B.性能原則
C.先進(jìn)性原則
D.可證實(shí)性原則
E.科學(xué)性原則
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A.感官要求、理化指標(biāo)
B.污染物限量
C.真菌毒素限量
D.微生物限量
E.農(nóng)藥殘留限量和獸藥殘留限量
A.封面
B.前言
C.名稱
D.范圍
E.索引
A.資料性附錄
B.目次
C.參考文獻(xiàn)
D.引言
E.索引
A.標(biāo)準(zhǔn)的封面
B.目次
C.前言
D.引言
E.參考文獻(xiàn)
A.名稱
B.范圍
C.規(guī)范性引用文件
D.術(shù)語(yǔ)和定義
E.符號(hào)和縮略語(yǔ)
最新試題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有()
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
GB 29921適用于罐頭食品。
GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過(guò)程。
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。