單項(xiàng)選擇題對(duì)食品器具和包裝材料樣品處理時(shí)常用的浸泡液主要有4種，下列哪種不正確（）
A.蒸餾水
B.4%乙酸
C.75%的乙醇
D.正己烷
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1.單項(xiàng)選擇題油脂在儲(chǔ)存、運(yùn)輸期間，由于含有過量的水分和雜質(zhì)，發(fā)生哪種反應(yīng)產(chǎn)生游離脂肪酸，使酸價(jià)增高（）
A.水解
B.還原
C.氧化
D.催化
2.單項(xiàng)選擇題鎘是蓄積性毒物，食物中的鎘即使微量，亦對(duì)腎臟產(chǎn)生危害，日本曾發(fā)生的哪種病就是鎘危害引起的公害?。ǎ?/a>
A.水俁病
B.貧血病
C.骨痛病
D.腫瘤
3.單項(xiàng)選擇題雪花膏是屬于化妝品中的（）
A.護(hù)膚類
B.護(hù)發(fā)類
C.美容類
D.美發(fā)類
4.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部評(píng)價(jià)檢驗(yàn)方法的精密度和準(zhǔn)確度時(shí)，最好每天同時(shí)測定哪些溶液（）
A.空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液、樣品溶液和加標(biāo)樣品溶液
B.空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液
C.標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液
D.空白溶液和樣品溶液
5.單項(xiàng)選擇題鉛與二硫腙的反應(yīng)是在（）條件下進(jìn)行的。
A.酸性（pH1～pH5）
B.酸性（pH5～pH7）
C.堿性（pH8～pH10）
D.堿性（pH11以上）
最新試題
尿沉渣檢查的方法有哪些？
題型：問答題
有機(jī)氯農(nóng)藥是我國水質(zhì)農(nóng)藥指標(biāo)之一，不正確的說法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
水中有機(jī)物含量低且成份復(fù)雜，常用的分離富集方法不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
GB/T5009.192動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量測定中適合于快速篩選的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
鹽酸副玫瑰苯胺法測定二氧化硫時(shí)，克服重金屬干擾的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
目前還不能測定生物樣品中尿鉛的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定水中氯仿的水樣應(yīng)該盡快分析，若于冰箱內(nèi)保存，一般也不應(yīng)超過（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
使用直接進(jìn)樣氣相色譜法測定空氣中丁烯，在現(xiàn)場用100ml注射器采集樣品后，應(yīng)立即封閉進(jìn)氣口，并將注射器（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
空氣中顆粒物與人體健康有直接關(guān)系的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)采血量小于0.5ml 時(shí)可取指端或耳垂末梢血。
題型：判斷題