判斷題通過評(píng)價(jià)的食品快速檢測(cè)方法,可以作為行政處罰的依據(jù)。
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為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。
題型:單項(xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項(xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題