多項(xiàng)選擇題下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
A.咸菜
B.茄汁魚罐頭
C.羊奶粉
D.黃桃罐頭
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1.多項(xiàng)選擇題影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
A.菌種遺傳屬性
B.培養(yǎng)時(shí)間
C.培養(yǎng)溫度
D.培養(yǎng)基成分
2.多項(xiàng)選擇題能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
A.光能自養(yǎng)型
B.光能異養(yǎng)型
C.化能自養(yǎng)型
D.化能異養(yǎng)型
3.單項(xiàng)選擇題肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
A.氨基糖
B.四肽尾
C.肽橋
D.肽鍵
4.單項(xiàng)選擇題驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
A.Mot蛋白
B.Fli蛋白
C.基質(zhì)蛋白
D.孔蛋白
5.單項(xiàng)選擇題下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）
A.L型細(xì)菌
B.原生質(zhì)體
C.支原體
D.原生質(zhì)球
最新試題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
測量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題