單項選擇題綠豆發(fā)制成豆芽，可產(chǎn)生原來缺乏的營養(yǎng)素是（）。
A.亞油酸
B.抗壞血酸
C.泛酸
D.維生素A
E.尼克酸
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1.單項選擇題INQ＝0.8，表示該食物中該營養(yǎng)素（）。
A.供給高于能量供給
B.與能量含量達到平衡
C.供給少于能量的供給
D.能滿足機體需要
E.不能滿足機體需要
2.單項選擇題食品企業(yè)餐具洗消的規(guī)定程序是（）。
A.一刮二洗三沖四消毒五保潔
B.一刮二擦三沖四消毒五保潔
C.一泡二洗三沖四消毒五保潔
D.一浸泡二清洗三煮沸四消毒五保存
E.一洗二擦三沖四保潔五消毒
3.單項選擇題接觸無機砷化合物可引起的腫瘤是（）。
A.呼吸道腫瘤
B.膀胱癌
C.肝血管肉瘤
D.消化道腫瘤
E.血癌
4.單項選擇題在中小學生群體中，發(fā)生的意外事故最多見的是（）。
A.溺水
B.觸電
C.自殺
D.中毒
E.車禍
5.單項選擇題按照國家標準（GB18871-2002）對職業(yè)性照射劑量限值的規(guī)定，工作人員任何一年的年有效劑量不應(yīng)大于（）。
A.50mSv
B.25mSv
C.20mSv
D.10mSv
E.5mSv
最新試題
接觸一氧化碳的作業(yè)主要有（）。
題型：單項選擇題
發(fā)熱可使機體功能失調(diào)，體溫每升高1℃，基礎(chǔ)代謝率增高（）。
題型：單項選擇題
“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量”給出的成人每日該元素可耐受最高攝入量為（）。
題型：單項選擇題
用染色體畸變估算生物劑量時，受照后取血最合適的時間是（）。
題型：單項選擇題
為保證飲用水質(zhì)的衛(wèi)生安全，向水中加氯化消毒劑，接觸30分鐘后從井中取水樣測定余氯含量，使其保持在多少含量為宜（）。
題型：單項選擇題
食品從業(yè)人員年度健康檢查時沒有問題，但以后又患了病毒性肝炎等有礙食品衛(wèi)生的疾病時，該人員（）。
題型：單項選擇題
為了制定生長發(fā)育標準，應(yīng)選用（）。
題型：單項選擇題
引起該中毒的可能毒物是（）。
題型：單項選擇題
某醫(yī)生檢查大班兒童200人，貧血28人，中班檢查100，貧血25人；小班50人，貧血20人。該幼兒園平均患病率為（）。
題型：單項選擇題
某工廠煙囪有效排出高度為120m，風向西南。一般情況下，有害氣體的近地面濃度最大點在該煙囪的（）。
題型：單項選擇題