單項(xiàng)選擇題合成腦磷脂時(shí)需下列哪種氨基酸參與：（）
A.Lys
B.Cys
C.Ser
D.Glu
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1.單項(xiàng)選擇題脂肪動(dòng)員的關(guān)鍵酶是：（）
A.組織細(xì)胞中的甘油一酯脂肪酶
B.脂肪細(xì)胞中的甘油二酯脂肪酶
C.組織細(xì)胞中的甘油三酯脂肪酶
D.脂肪細(xì)胞中的甘油三酯脂肪酶
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于脂類的敘述錯(cuò)誤的是：（）
A.不溶或微溶于水，溶于有機(jī)溶劑
B.各種脂肪和類脂都含有C、H、O、N、P元素
C.脂肪過(guò)多是人體肥胖的根本原因
D.脂肪和類脂理化性質(zhì)相似
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于磷脂下列說(shuō)法哪個(gè)是錯(cuò)誤的：（）
A.不同的生物膜含磷酸的種類和數(shù)量不同
B.卵磷脂中含膽堿
C.腦磷脂中含乙醇胺
D.天然存在的甘油磷脂均為D型
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