在不連續(xù)體系SDS-PAGE中，當分離膠加完后，雪災其上加一層水，為什么？分離膠與濃縮膠中均含有TEMED和AP，各起什么作用？

冷凍干燥的原理及優(yōu)點。

常用的濃縮方法有哪些，試簡述其原理？

蛋白質(zhì)在不連續(xù)PAGE中實現(xiàn)分離的基本原理是什么？為什么不連續(xù)系統(tǒng)或連續(xù)系統(tǒng)的聚丙烯酸胺凝膠電泳比瓊脂電泳分辨率高？

凝膠過濾的基本原理是什么？

簡述生化分離方法與一般化學分離法相比的特點？

何謂提取？影響提取有效成分的因素有哪些？

離子交換層析洗脫方法有哪些？

常用于細胞破碎方法可分為哪些類型？簡述細胞破碎的目的意義。

簡述SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳的原理。