單項(xiàng)選擇題科學(xué)飲茶的基本要求是（）。
A.正確選擇茶葉、正確沖泡方法和正確的品飲
B.正確選擇茶葉和正確沖泡方法
C.正確沖泡方法和正確的品飲
D.正確選擇茶葉和正確的品飲
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形式的重要表現(xiàn)部分，稱為“行茶程序”，共分為三個(gè)階段：（）、操作階段、完成階段。
A.備茶具階段
B.煮水階段
C.準(zhǔn)備階段
D.迎賓階段
2.單項(xiàng)選擇題茉莉花茶藝的“落英繽紛”的含義是（）。
A.沖水
B.燒水
C.燙杯
D.投茶
3.單項(xiàng)選擇題安溪烏龍茶藝“懸壺高沖”意指（）方法。
A.燒水
B.淋壺
C.沖水
D.燙杯
4.單項(xiàng)選擇題龍井茶藝的（）是寓意向嘉賓三致意。
A.金獅三呈祥
B.祥龍三叩首
C.鳳凰三點(diǎn)頭
D.孔雀三清聲
5.單項(xiàng)選擇題品茗賞花插的花稱為（）。
A.齋花
B.室花
C.茶花
D.軒花
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
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在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
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以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
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以下哪種過(guò)濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
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品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題