單項選擇題據(jù)茶具的質地和性能，車間、工地、田間甚至出差旅游宜選配下列（）茶具。
A.紫砂茶具泡茶無熟湯味，又可保香也不易變質發(fā)餿。
B.玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿湯鈀歷歷在目，增加情趣。
C.搪瓷茶具，具有堅固耐用、攜帶方便等優(yōu)點。
D.保暖茶具會因泡熟而使茶湯泛紅，香氣低沉，失去鮮爽味。
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1.單項選擇題孔雀開屏是寧紅太子茶藝（）的擺設形狀。
A.茶杯
B.茶具
C.表演臺
D.客座位
2.單項選擇題茶藝師與賓客道別時，可通過巧妙利用一些特別的情景，加上特別的問候，讓人備感溫馨，使人留下深刻而美好的印象。如果賓客購買了一些名茶準備節(jié)日消費，可說（）。
A.祝您節(jié)日快樂
B.祝您旅途平安
C.祝您健康幸福
D.祝您生活美好
3.單項選擇題下列（）標準是與茶葉關系密切的國家強制性標準。
A.GB8321.1農(nóng)藥合理使用準則（一）
B.SB/T1067-93《祁門紅茶》
C.Q/35LHC.001－95《茉莉花茶》
D.GB11680－89《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》
4.單項選擇題沖泡茶的過程中，在以下（）動作是不規(guī)范的，不能體現(xiàn)茶藝師對賓客的敬意。
A.用杯托雙手將茶奉到賓客面前
B.用托盤雙手將茶奉到賓客面前
C.雙手平穩(wěn)奉茶
D.奉茶時將茶湯溢出
5.單項選擇題按照標準的管理權限，下列（）標準屬于行業(yè)標準。
A.《緊壓茶?？荡u茶》
B.《緊壓茶。緊茶》
C.《黃山毛峰》
D.《閩烘青綠茶》
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