單項選擇題茶葉保存應注意溫度的控制。溫度平均每升高(),茶葉褐變速度將增加3—5倍。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
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1.單項選擇題龍腦是制做()的主要原料。
A.燃燒香品
B.熏炙香品
C.線香
D.盤香
2.單項選擇題烏龍茶審評的杯碗規(guī)格,杯呈倒鐘形,高52mm,容量()。
A.95ml
B.100ml
C.105ml
D.110ml
3.單項選擇題時興()的地點是潮汕和漳泉
A.黑茶茶藝
B.茉莉花茶藝
C.紅茶茶藝
D.烏龍茶藝
4.單項選擇題香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮是()的品質(zhì)特點。
A.信陽毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
5.單項選擇題信陽毛尖內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點是()。
A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤
C.內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃
D.香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮
最新試題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗()
題型:單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
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茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
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品茗用水的主要來源不包括以下哪一項()
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茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認為具有抗癌作用()
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以下哪種茶具在唐代最為流行()
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哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作()
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以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶()
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