問答題篩面的運動方式有哪些?
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1.問答題食品加工中如何選用粉碎機?
2.單項選擇題當乳化劑的親水親油平衡值(HLB)()時,此乳化劑為親水性乳化劑。
A.>10
B.<10
C.=10
3.單項選擇題對于立方體形顆粒,球形度φs為()。
A.1
B.0.806
C.0.65
4.單項選擇題對于中粉碎,成品粒度范圍為()。
A.5-50mm
B.5-10mm
C.100μm以下
最新試題
將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,釜中溶液所含不易揮發(fā)組分的濃度不斷升高。
題型:判斷題
普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質和恒沸物,不能得到兩種純的物質。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。
題型:判斷題
吸附質被吸附進吸附劑中時,什么階段是限速階段?()
題型:單項選擇題
下列關于單個球形顆粒沉降速度推導的討論錯誤的是()
題型:單項選擇題
對于影響吸附作用的條件通常和吸附質的性質、吸附劑的性質以及操作條件有關,下列有關于這幾項說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,會發(fā)生的變化哪個不對()
題型:單項選擇題
下列關于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述,哪個是錯誤的()
題型:單項選擇題
下列關于真空技術方程的討論錯誤的是()
題型:單項選擇題
在精餾操作的冷凝過程中,下面的說法正確的是()
題型:單項選擇題
下列關于不穩(wěn)態(tài)流動系統(tǒng)問題的討論,錯誤的是()
題型:單項選擇題