問答題酵母接種量對發(fā)酵和啤酒風(fēng)味有什么影響?
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按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
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發(fā)酵溫度較低,屬于下發(fā)酵的酵母是()
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以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)?()
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題型:判斷題