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填空題啤酒品評杯應顏色、透明度、（）、（）和質(zhì)量一致，一次性塑料杯需要無色透明、（）。

1.填空題品評時，樣品溫度會有影響，首先要求全部樣品的溫度要（），一般情況下，品評樣品溫度最好是（）℃。

2.填空題品評場所應遠離震動及噪音大的地方，一般要求噪音在（）分貝以下為最理想。

3.填空題優(yōu)級淡色啤酒的濁度應在（）EBC單位以下，瓶裝酒泡沫應在（）秒以上。

4.填空題爽口表示飲用啤酒后感到苦味協(xié)調(diào)，清爽而舒服，有（）的欲望。

5.填空題啤酒的口味純正表示啤酒除由麥芽、大米、酒花、水、酵母在釀造過程中產(chǎn)生正常的本質(zhì)味道外，沒有其它（）和（）。