問答題敘述一下你對生物技術食品的安全性，特別是轉(zhuǎn)基因食品的安全性有何看法？
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2.問答題食品生物技術研究內(nèi)容包括哪些？
3.名詞解釋反義基因（antisense gene）
4.名詞解釋反義RNA（antisense RNA）
5.名詞解釋重組DNA載體轉(zhuǎn)化法
最新試題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）
題型：單項選擇題
溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
關于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）
題型：多項選擇題
目前蛋白改性技術主要用于（）的改造。
題型：單項選擇題
定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。
題型：多項選擇題
重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關系的受體細胞中。
題型：判斷題
有關容錯PCR原理描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。
題型：單項選擇題
點位突變技術用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。
題型：判斷題
我國最早關于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）
題型：單項選擇題