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判斷題甲戊二羥酸途徑是合成萜類的主要生物途徑。形成甲戊二羥酸主要通過尾尾相連的方式形成焦磷酸香葉酯（單萜前體）。

1.判斷題未成熟的植物果實使人感覺到澀味，其主要原因是含有鞣質(zhì)可與口腔唾液蛋白結(jié)合形成沉淀。

2.判斷題醋酸-丙二酸途徑是合成合成脂肪酸、香豆素、醌類以及酚類（phenols）成分的主要途徑。

3.判斷題鞣質(zhì)類成分大多為無定形粉末，分子量在500～3000，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

4.判斷題生物堿指的是自然界中含氮的有機化合物。

5.判斷題甾體皂苷的表面活性和溶血作用與三萜皂苷相似，呋甾烷醇類皂苷往往不具有溶血作用。