多項(xiàng)選擇題飯館所使用的非一次性餐具()

A.自備的每餐使用前必須消毒
B.外購(gòu)的消毒餐具應(yīng)索取其消毒備案憑證
C.已消毒餐具和未消毒餐具分開(kāi)保存
D.餐具的清洗消毒或采購(gòu)應(yīng)有齊全的登記


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所室內(nèi)的新風(fēng)不應(yīng)來(lái)自()

A.建筑物的走廊
B.室外
C.建筑物天棚吊頂內(nèi)
D.機(jī)房
E.室內(nèi)

2.多項(xiàng)選擇題患有()等疾病的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員不得直接為顧客服務(wù)。

A.痢疾
B.活動(dòng)性肺結(jié)核
C.化膿性皮膚病
D.艾滋病
E.乙型病毒性肝炎

4.多項(xiàng)選擇題傳染病暴發(fā)、流行時(shí),采取的緊急措施是()

A.限制或者停止集市、影劇院演出或者其他人群聚集的活動(dòng)
B.中斷干線交通
C.控制或者捕殺染疫野生動(dòng)物、家畜家禽
D.封閉或者封存被傳染病病原體污染的公共飲用水源、食品以及相關(guān)物品
E.停止一切社會(huì)性活動(dòng)

5.多項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者規(guī)范自身的衛(wèi)生管理的描述正確的是()

A.應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度;
B.組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查;
C.保持公共場(chǎng)所空氣流通,室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
D.公共場(chǎng)所的采光照明、噪聲應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

最新試題

公共場(chǎng)所空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)管積塵量達(dá)到10g/m2應(yīng)立即對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒。

題型:判斷題

公共場(chǎng)所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)當(dāng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。

題型:判斷題

自建飲用水供水系統(tǒng),可根據(jù)需要與城市供水系統(tǒng)連接,無(wú)需當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)行政部門(mén)批準(zhǔn)。

題型:判斷題

公共場(chǎng)所從業(yè)人員中的肝炎患者可從事理發(fā)、美容、公共浴室等直接為顧客服務(wù)的工作。

題型:判斷題

游泳池水的游離性余氯不得低于0.5mg/L。

題型:判斷題

當(dāng)空氣傳播性疾病在當(dāng)?shù)乇l(fā)流行時(shí),公共場(chǎng)所集中空調(diào)可以全新風(fēng)方式運(yùn)行。

題型:判斷題

餐館的空調(diào)應(yīng)每年清洗消毒一次并有清洗消毒記錄。

題型:判斷題

為了節(jié)能環(huán)保,公共場(chǎng)所應(yīng)提倡重復(fù)使用一次性用品用具。

題型:判斷題

公共場(chǎng)所從業(yè)人員“四勤”是指:勤洗手剪指甲;勤洗澡勤理發(fā);勤洗衣洗被褥;勤換工作服裝。

題型:判斷題

為了使室內(nèi)工作區(qū)空氣的溫度、濕度、風(fēng)速和潔凈度能更好地滿足人們的舒適感要求,應(yīng)合理組織房間空氣的流動(dòng)。

題型:判斷題