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問答題
【簡答題】簡述牦牛耐寒懼熱的生理機(jī)制。
答案：
①皮膚厚，有利于保持體溫，面積小，散熱能力差。
②特異的被毛。
③泌汗少，汗腺發(fā)育不如黃牛。
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問答題
【簡答題】何謂牛的外形，外形鑒定有何意義？
答案：
牛的外形是體軀結(jié)構(gòu)的外部形態(tài)，內(nèi)部組織器官是構(gòu)成牛外形的基礎(chǔ)。外形鑒定的意義：
①可鑒別牛的生產(chǎn)性能。
①可鑒別牛的生產(chǎn)性能。
問答題
【簡答題】簡述架子牛的快速育肥技術(shù)。
答案：
1）一般將12月齡左右，骨骼得到相當(dāng)程度發(fā)育的牛稱為架子牛。其快速育肥是指犢牛斷奶后，在較粗放的飼養(yǎng)條件下飼養(yǎng)到一定的年...
