蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的一切組織細(xì)胞都是由蛋白質(zhì)所組成的。

嬰幼兒生長發(fā)育常用的評(píng)價(jià)指標(biāo)為形態(tài)指標(biāo)和生理功能指標(biāo)。

脂肪酸從結(jié)構(gòu)上可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。

幼兒容易發(fā)生脫肛，是由于直腸的固定性差。

合理的生活日程是根據(jù)兒童的（）特點(diǎn)，將兒童一日生活的主要內(nèi)容如睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、游戲等每個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予合理的安排。

人體氣體交換站是呼吸系統(tǒng)。

幼兒食具進(jìn)行煮沸消毒，應(yīng)將食具全部浸入水中，煮沸的時(shí)間達(dá)到（）。

機(jī)體吸入氧氣并排出，二氧化碳的過程稱為呼吸。

培養(yǎng)幼兒良好的排便習(xí)慣，每次坐盆時(shí)間一般為（）。

免疫是機(jī)體的一種生理保護(hù)反應(yīng)，其主要作用是識(shí)別和排除進(jìn)入人體內(nèi)的抗原性導(dǎo)物（如病毒，細(xì)菌），以維特機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定。