單項選擇題宋代()的產(chǎn)地是當(dāng)時的福建建安。
A.龍團(tuán)茶
B.栗粒茶
C.北苑貢茶
D.蠟面茶
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1.單項選擇題六大茶類齊全的年代是()。
A.明代
B.清代
C.元代
D.漢代
2.單項選擇題()在宋代的名稱叫茗粥。
A.散茶
B.團(tuán)茶
C.末茶
D.擂茶
3.單項選擇題茶藝的主要內(nèi)容是()。
A.表演和欣賞
B.泡茶和飲茶
C.種植和加工
D.精制和營銷
4.單項選擇題窨花茶一般都具有()。
A.頭泡香氣低沉
B.濃郁純正香氣
C.有茶味無花香
D.有花干無花香
5.單項選擇題根據(jù)茶具的質(zhì)地和性能,車間、工地、田間甚至出差旅游宜選配下列()茶具。
A.紫砂茶具泡茶無熟湯味,又可保香也不易變質(zhì)發(fā)餿。
B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿湯鈀歷歷在目,增加情趣。
C.搪瓷茶具,具有堅固耐用、攜帶方便等優(yōu)點。
D.保暖茶具會因泡熟而使茶湯泛紅,香氣低沉,失去鮮爽味
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茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
題型:單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
題型:單項選擇題
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物()
題型:單項選擇題
茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:單項選擇題