單項選擇題審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規(guī)格杯高()。
A.73mm
B.75mm
C.70mm
D.68mm
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1.單項選擇題茶樹適宜在土質疏松,排水良好的微酸性土壤中生長,以酸堿度PH值在()之間為最佳。
A.6.5-7.5
B.5.5-6.5
C.4.5-5.5
D.3.5-4.5
2.單項選擇題茶樹性喜溫暖、(),對緯度的要求南緯45°與北緯38°間都可以種植。
A.干燥
B.潮濕
C.水濕
D.濕潤
3.單項選擇題茶葉保存應注意光線照射,因為光線能促進植物()的氧化,加速茶葉變質。
A.色素或蛋白質
B.維生素或蛋白質
C.色素或脂質
D.色素或維生素
4.單項選擇題防止茶葉陳化變質,應避免存放時間太長,水分含量過高,避免()和陽光直射。
A.高溫干燥
B.低溫干燥
C.高溫高濕
D.低溫低濕
5.單項選擇題茶樹扦插育苗繁殖后代的意義是能充分保持母株的()。
A.高產和優(yōu)質特性
B.性狀和特性
C.抗性和高產特性
D.優(yōu)質特性
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