問答題試說明白葡萄酒釀造過程中防止氧化的技術(shù)。

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最新試題

利凡諾法是利用利凡諾與蛋白形成絡(luò)合物,降低溶解性而進(jìn)行分離血漿蛋白的。

題型:判斷題

氣管炎疫苗是一種免疫調(diào)節(jié)劑,它的主要成分是甲型溶血性鏈球菌、白色葡萄球菌和卡他球菌三種微生物滅活菌體。

題型:判斷題

在已經(jīng)建立融合用的瘤細(xì)胞株中,最常用的是純系小白鼠的腹水型漿細(xì)胞。

題型:判斷題

丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散,增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性,有利于提取。

題型:判斷題

基因工程制藥技術(shù)就是應(yīng)用基因工程的方法來生產(chǎn)用于預(yù)防、治療和診斷疾病的藥物的技術(shù)。

題型:判斷題

常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進(jìn)行干燥保存,保持酶的活性。

題型:判斷題

氧化磷酸法是以酵母為工具,加入AMP、葡萄糖、無機(jī)磷,經(jīng)37°C培養(yǎng)發(fā)酵,生產(chǎn)ATP。

題型:判斷題

低溫乙醇法的最大優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)工業(yè)化、自動(dòng)化的生產(chǎn)要求。

題型:判斷題

同一種生化物質(zhì)的原料可來源于不同的生物體。

題型:判斷題

同一種生物體或組織可產(chǎn)生結(jié)構(gòu)完全不同的物質(zhì)及結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)。

題型:判斷題