單項選擇題在好氧發(fā)酵過程中發(fā)酵的生長期pH經常會出現降低下面那種說法不正確（）

A.由于葡萄糖利用加速，代謝物造成
B.由于生長過快溶解氧不能滿足
C.由于一些生理酸性鹽的利用
D.由于少數菌體發(fā)生自溶


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1.單項選擇題下列屬于產物的生成與生長呈生長關聯型的是（）

A.檸檬酸
B.乳酸
C.乙醇
D.青霉素

2.單項選擇題苯乙酸是青霉素合成的前提物質，添加苯乙酸有利于我們獲得（）

A.青霉素V
B.青霉素G
C.青霉素X
D.阿莫西林

3.單項選擇題大多數微生物最佳的pH跨度為（）

A.0.5~1
B.3~4
C.4~5
D.7.0左右

4.單項選擇題在基因工程菌發(fā)酵過程中往往進行高密度發(fā)酵，為了提高產量，因此（）

A.調節(jié)比生長速率為最大
B.足夠高的底物濃度
C.控制比生長速率
D.采用分批發(fā)酵

5.單項選擇題發(fā)酵過程的溫度控制應當控制在（）

A.菌體最適溫度
B.產物合成的最適溫度
C.發(fā)酵工藝控制的最適溫度
D.最好溫度恒定在某個值