多項(xiàng)選擇題關(guān)于氮平衡試驗(yàn)的描述，下列正確的是（）。

A.表明人體氮的掇入量與排出量相等
B.是反映體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝情況的表示方法
C.表明每100g天然蛋白質(zhì)平均含氮16g
D.是指蛋白質(zhì)掇入量與排出量的對(duì)比關(guān)系


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1.單項(xiàng)選擇題與蛋白質(zhì)代謝無(wú)關(guān)的循環(huán)途徑是（）。

A.鳥(niǎo)氨酸循環(huán)
B.三羧酸循環(huán)
C.核糖體循環(huán)
D.乳酸循環(huán)

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)硫酸根的活性形式？（）

A.NAD+
B.FAD
C.PAPS
D.SAM

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋氨酸的描述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

A.S-腺苷蛋氨酸上的甲基能轉(zhuǎn)移給腎上腺素等化合物
B.S-腺苷蛋氨酸是蛋氨酸的活性形式
C.N5→CH3-FH4可向同型羊朧氨酸提供甲基
D.由于人體能合成蛋氨酸，故它是非必需氨基酸

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種酶缺乏可引起苯酮酸尿癥（PKU）？（）

A.酪氨酸酶
B.苯丙氨酸羥化酶
C.尿黑酸氧化酶
D.駱氨酸轉(zhuǎn)氨酶

5.單項(xiàng)選擇題一碳單位是合成下列哪種物質(zhì)所需的原料？（）

A.糖原
B.脂肪
C.脫氧胸苷酸
D.卵磷脂