A.集成性
B.穩(wěn)定性
C.廣泛性
D.可行性
E.指導(dǎo)性
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A.大豆
B.豆?jié){
C.豆腐
D.千張
E.腐竹
A.每日
B.每餐
C.一餐
D.每周
E.每月
A.膳食脂肪占總能量來(lái)源大于30%為高脂肪膳食
B.膳食脂肪占總能量來(lái)源大于35%為高脂肪膳食
C.膳食脂肪占總能量來(lái)源小于20%為低脂肪膳食
D.膳食脂肪占總能量來(lái)源小于15%為低脂肪膳食
E.膳食脂肪占總能量來(lái)源大于50%為低脂肪膳食
A.膳食中應(yīng)有適當(dāng)比例的動(dòng)物性食物
B.優(yōu)質(zhì)蛋內(nèi)的占總蛋白的1/3
C.動(dòng)物蛋白占優(yōu)質(zhì)蛋白的1/2以上
D.應(yīng)盡量較少動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入
E.應(yīng)以植物蛋白質(zhì)攝入為主
A.使食譜更加簡(jiǎn)化
B.減少食譜營(yíng)養(yǎng)素含量的差別
C.減少食譜營(yíng)養(yǎng)素的不確定性
D.增大食譜營(yíng)養(yǎng)素含量的差別
E.滿足個(gè)體飲食行為習(xí)慣的需求
最新試題
下列對(duì)“食譜”的含義表述正確的有（）。
下列說(shuō)法正確的是（）。
食譜編制或設(shè)計(jì)的方法有（）。
下列說(shuō)法正確的是（）。
膳食應(yīng)滿足人體所需的能量及各種營(yíng)養(yǎng)素，要求能量和營(yíng)養(yǎng)素（）。
食譜是指膳食調(diào)配計(jì)劃，即（）主食和菜肴的名稱與數(shù)量。
辣味在烹調(diào)中的作用有（）。
下列屬于重度體力勞動(dòng)的是（）。
營(yíng)養(yǎng)配餐的基本原則有（）。
下列說(shuō)法正確的是（）。