單項(xiàng)選擇題食品添加劑的“三精”不包括()
A.糖精
B.香精
C.味精
D.食用色精
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1.多項(xiàng)選擇題依據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律安排膳食,錯(cuò)誤的是()。
A.多給小兒喜好吃的食物
B.飲食不定時(shí),想吃就吃
C.經(jīng)常吃含有半粗纖維和果膠的粗糧、薯類和蔬菜等
D.湯、菜增加咸味可以促進(jìn)食欲
2.單項(xiàng)選擇題要使房間內(nèi)空氣中的微生物全部排出室外,通風(fēng)換氣的時(shí)間不能少于()分鐘。
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)嬰幼兒口型特點(diǎn),食物切配應(yīng)()。
A.做成泥糊狀
B.大小均勻
C.切成好看的形狀
D.盡量切小、切細(xì)、切碎
4.單項(xiàng)選擇題()屬于高營養(yǎng)密度的食物。
A.雞湯
B.爛粥
C.碎瘦肉、魚肉
D.爛面
5.單項(xiàng)選擇題吮拇指是0~3歲嬰幼兒常見的()
A.怪癖
B.發(fā)育行為問題
C.心理疾病
D.生理缺陷
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