單項(xiàng)選擇題某菜肴的售價(jià)為80元,原料成本36元,則該菜肴的銷售毛利率為()。

A.44%
B.46%
C.55%
D.62%


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2.單項(xiàng)選擇題下列管理內(nèi)容中不屬于飯店大堂服務(wù)氛圍管理的是()。

A.員工形象管理
B.服務(wù)行為管理
C.服務(wù)信息管理
D.客戶檔案管理

最新試題

實(shí)施契約管理中優(yōu)化制度管理關(guān)鍵要注重()方面。

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傳統(tǒng)旅行社實(shí)施跨界融合應(yīng)考慮()。

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構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

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景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括()。

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為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動(dòng)包括()。

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旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中,()是激勵(lì)的關(guān)鍵。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)旅游景區(qū)處于競(jìng)爭(zhēng)不利的地位,或經(jīng)營(yíng)不善時(shí),為了保存一定的實(shí)力,而不得不采取的戰(zhàn)略類型是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在人際傳播途徑中,最受關(guān)注的傳播形式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()直接影響到企業(yè)發(fā)展方向。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以能力為基礎(chǔ)的(),將會(huì)成為招聘的有用工具,盡管現(xiàn)在這些在景區(qū)業(yè)中的應(yīng)用還極為有限。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題