單項選擇題急性腎小球腎炎患者，在限制蛋白質(zhì)時可選擇生理價值高的蛋白質(zhì)食物，則主食最好選擇（）。

A.麥淀粉
B.玉米
C.蕎面
D.黑米
E.薏米


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1.單項選擇題關(guān)于慢性腎功能衰竭患者α-酮酸療法的說法，錯誤的是（）。

A.該療法應(yīng)在低蛋白飲食的基礎(chǔ)上進行
B.對透析的患者，使用該療法對減輕癥狀、延緩病程意義不大
C.極低蛋白飲食0.28g/（kg·d）＋4種必需氨基酸（組氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸）＋酮酸或羥酸（含其他5種必需氨基酸）
D.極低蛋白飲食16～20g/d，相當于低蛋白（0.28g/（kg·d））＋9種必需氨基酸（10～20g/d）
E.在進行α-酮酸療法時，應(yīng)有充足的葡萄糖及胰島素供給

3.單項選擇題憩室炎急性發(fā)作患者，宜食用（）。

A.低渣膳食
B.高纖維膳食
C.低蛋白膳食
D.高脂膳食
E.低糖膳食

4.單項選擇題腎病患者如排尿量增多時要防止（）。

A.低鉀血癥
B.高鈉血癥
C.高鈣血癥
D.低鎂血癥
E.高磷血癥

5.單項選擇題施行胃大部切除術(shù)患者的膳食原則是（）。

A.清流→禁食→流質(zhì)→少渣半流→半流
B.禁食→清流→流質(zhì)→少渣半流→半流
C.禁食→少渣半流→清流→流質(zhì)→半流
D.禁食→流質(zhì)→清流→少渣半流→半流
E.禁食→半流→少渣半流→流質(zhì)→清流