判斷題發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
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物理、化學(xué)、材料、電子信息等科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域通常使用的分析、測量物質(zhì)成分、結(jié)構(gòu)、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設(shè)備,幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。
題型:判斷題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
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微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。
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對數(shù)生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。
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單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng),就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。
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合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
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藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。
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一般情況下,細菌生長所需的水活度值低,而真菌生長所需的水活度值較高。
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氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物,而對好氧微生物卻不然。
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