單項(xiàng)選擇題保證食品能長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)、不變色并保持香味，在食品加工過(guò)程中會(huì)添加一些化學(xué)物品，稱為（）。
A.助味劑
B.增色劑
C.添加劑
D.保質(zhì)劑
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1.單項(xiàng)選擇題育嬰員照料嬰幼兒生活時(shí)，涉及采購(gòu)（儲(chǔ)藏）、加工和喂食等幾個(gè)環(huán)節(jié)，因此要增強(qiáng)（）意識(shí)。
A.食品營(yíng)養(yǎng)
B.食品安全
C.食品衛(wèi)生
D.食品操作
2.單項(xiàng)選擇題在發(fā)展中國(guó)家，食品安全鎖側(cè)重的則是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育下不成熟所引發(fā)的問(wèn)題，如假冒偽劣、有毒有害食品的（）。
A.非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
B.合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
C.傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
D.現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
3.單項(xiàng)選擇題食品安全是指“為確保食品安全性和適用性在（）的所有階段必須采取的一切條件和措施”。
A.所有食品
B.食物
C.食物鏈
D.食品生產(chǎn)
4.單項(xiàng)選擇題熟練使用家用電器，可以使育嬰員提高工作（）和質(zhì)量。
A.數(shù)量
B.效率
C.自身素質(zhì)
D.內(nèi)容
5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒患上細(xì)菌性痢疾，要及時(shí)補(bǔ)充糖鹽水，避免（）。
A.暈厥
B.發(fā)熱
C.脫水
D.失聰
最新試題
上呼吸道感染癥狀以（）表現(xiàn)為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《三歲前小兒教養(yǎng)大綱》內(nèi)容包括成人與小朋友相互關(guān)系的培養(yǎng)。
題型：判斷題
從安全座椅里抱出嬰幼兒時(shí)，先把手臂從安全帶里放出來(lái)。
題型：判斷題
溫柔地碰碰嬰兒的臉頰，就可能出現(xiàn)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能提高嬰幼兒聽說(shuō)練習(xí)效果，下列選項(xiàng)表述恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
因受寒、飯食過(guò)多引起的胃部脹痛，以下選項(xiàng)中正確性較高的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平裝書的紙不能太硬、太薄，否則容易割破嬰幼兒的皮膚。
題型：判斷題
不屬于1-2歲嬰幼兒聽說(shuō)能力發(fā)展的內(nèi)容是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
開始重復(fù)別人說(shuō)過(guò)的話是（）嬰幼兒聽說(shuō)能力發(fā)展的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒消化不良的主要表現(xiàn)一般不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題