下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）

下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

控制食品安全性的關鍵程序是（）。