多項(xiàng)選擇題《食品品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所；”衛(wèi)生法》“第八條食其中“與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)”，一般應(yīng)注意以哪幾點(diǎn)：（）。

A.人員操作面積和空間與生產(chǎn)相適應(yīng)
B.產(chǎn)量與設(shè)備、包裝條件、貯存條件相適應(yīng)
C.廠房與生產(chǎn)量相適應(yīng)
D.廠房設(shè)計(jì)要能達(dá)到防止食品污染及滿足其他條件（如流水線、減少勞動強(qiáng)度、留有一定的原料存放面積、車輛通行等）的目的，從而保證食品質(zhì)量
E.實(shí)驗(yàn)室操作面積與廠房面積相適應(yīng)


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1.多項(xiàng)選擇題食品法律法規(guī)的淵源包括：食品法律、食品自治條例與單行條例、食品規(guī)章、食品標(biāo)準(zhǔn)和（）。

A.食品行政法規(guī)
B.憲法
C.地方性食品法規(guī)
D.國際條約

2.多項(xiàng)選擇題以下屬于縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督職責(zé)的有（）。

A.對違反食品衛(wèi)生法的行為進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查
B.制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范
C.宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識，進(jìn)行食品衛(wèi)生評價(jià)，公布食品衛(wèi)生情況
D.審批保健食品

4.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)是：技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的制定目的不同、應(yīng)用的廣泛性和通用性，除此之外還有（）。

A.標(biāo)準(zhǔn)對貿(mào)易的雙向作用
B.標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性
C.標(biāo)準(zhǔn)的制定出于合理目標(biāo)
D.非強(qiáng)制性

5.多項(xiàng)選擇題以下（）不是《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

A.協(xié)助食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行生產(chǎn)管理
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對食品生產(chǎn)企業(yè)出場前的產(chǎn)品進(jìn)行合格檢驗(yàn)
D.對食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施
E.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查

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