單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期偏食某種食物，會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)（）。

A.聚集
B.擴(kuò)散
C.蓄積
D.丟失


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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒對(duì)母乳以外食物的（）。

A.耐受性較低，也不容易發(fā)生過(guò)敏
B.耐受性較高，也容易發(fā)生過(guò)敏
C.耐受性較高，也不容易發(fā)生過(guò)敏
D.耐受性較低，也容易發(fā)生過(guò)敏

2.單項(xiàng)選擇題堅(jiān)果類食品（）含量高，質(zhì)地堅(jiān)硬，嬰幼兒不易嚼碎，不易消化。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題膳食纖維主要有以下功能：（）。

A.預(yù)防膽結(jié)石、影響血糖水平
B.預(yù)防結(jié)腸癌、助排便
C.防止能量過(guò)剩及肥胖
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題兒童食物過(guò)敏者中大約（）是由偏食造成的。

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%

5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒發(fā)生溢奶時(shí)最主要的處理是（）。

A.預(yù)防嗆奶而導(dǎo)致新生兒肺炎和窒息
B.預(yù)防咳嗽而導(dǎo)致新生兒肺炎和窒息
C.預(yù)防嗆奶而導(dǎo)致吸入性肺炎和窒息
D.預(yù)防咳嗽而導(dǎo)致吸入性肺炎和窒息