判斷題西餐零點引客入廳時應(yīng)走在客人的左前方,與客人保持2米的距離。
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3.單項選擇題分每道時,第一次分完后,盤中余下(),以示菜肴的寬裕。
A.3/10
B.1/10
C.1/2
4.單項選擇題開胃酒中的Campari,飲用時通常加上()
A.可口可樂
B.蘇打水
C.果汁
5.單項選擇題餐后酒可以飲用()
A.葡萄酒、白蘭地
B.甜酒、白蘭地
C.開胃酒、甜酒
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