填空題競爭性抑制是抑制劑和底物競爭酶的（）部位，這種抑制可以通過增加（）來解除。

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3.單項選擇題腸道細(xì)菌可給人體合成那幾種維生素：（）

A.維生素A和維生素D
B.維生素K和維生素B6
C.維生素C和維生素E
D.泛酸和尼克酰胺
E.硫辛酸和維生素B12

4.單項選擇題有關(guān)維生素C功能的敘述哪項是錯誤的：（）

A.與膠原合成過程中的羥化步驟有關(guān)
B.保護(hù)含巰基的酶處于還原狀態(tài)
C.維生素C缺乏易引起壞血病
D.促進(jìn)鐵的吸收
E.在動物性食品中有大量存在

5.單項選擇題維生素B1缺乏時出現(xiàn)的消化道蠕動減慢、消化液比較少、食欲不振等癥狀的原因是因為：（）

A.維生素B1能抑制膽堿酯酶的活性
B.維生素B1能促進(jìn)胃蛋白酶的活性
C.維生素B1能促進(jìn)胰蛋白酶的活性
D.維生素B1能促進(jìn)膽堿酯酶的活性
E.維生素B1能促進(jìn)胃蛋白酶原的激活