中級飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員章節(jié)練習(xí)(2018.10.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1 以下物質(zhì)的生熟度可以用脲酶活性來檢測的是（）

2 飼料級硫酸鋅中硫酸鋅含量的測定，所用指示劑為（）。

3 配制氯離子標(biāo)準(zhǔn)液所需的氯化鈉需在（）C灼燒1h后使用。

4 脂肪根據(jù)其結(jié)構(gòu)的不同，可分為（）和（）兩大類，前者1分子甘油與3分子脂肪酸構(gòu)成的酯類化合物。

5 飼料水溶性氯化物的測定方法（銀量法）適用于各種（）和單一飼料。

6 飼料級丙酸鈣的砷含量要求為（）

7.判斷題飼料級磷酸氫鈣的樣品一般分為兩瓶，一瓶作為實(shí)驗(yàn)室樣品，另一瓶保存3個月備查。

8.判斷題布氏漏斗常和抽濾瓶、真空泵或水泵一起用于試樣的減壓過濾。

9.判斷題測定大豆制品中尿素酶活性是用過量的鹽酸中和產(chǎn)生的氨，再用尿素標(biāo)準(zhǔn)溶液回滴。

10.判斷題對于負(fù)數(shù)修改時，應(yīng)先將它的絕對值按規(guī)則進(jìn)行修改，然后在修改值前加上負(fù)號。