初級(jí)飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員章節(jié)練習(xí)(2019.04.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題粗脂肪測定中，酵母屬于A類物質(zhì)。

2 樣品保存時(shí)間的長短有嚴(yán)格的規(guī)定，主要取決于原料更換的快慢及買賣雙方技術(shù)和參數(shù)約定而各異，還和季節(jié)有關(guān)；一般條件下，（）應(yīng)保留兩周。

3 飼料中無氮浸出物是根據(jù)相差計(jì)算法求得的，要求測定參與計(jì)算的各種營養(yǎng)成分的（）一致，否則折算成一致。

4.問答題使用藥物或添加劑時(shí)為什么要稀釋？

確保在飼料產(chǎn)品中混合均勻

5.判斷題分光光度法對(duì)顯色劑的要求為選擇性要好，干擾少或干擾易消除。

6 （）是指從飼料中扣除水分后的物質(zhì)，通常以g/kg或表示。

7.判斷題飼料加工所用的設(shè)備包括有粉碎機(jī)、混合機(jī)、配料秤、制粒機(jī)等主要設(shè)備

8 用下列單位中的（）配制的溶液是以物質(zhì)的量濃度來配制的。

9 沉淀生成后，采用過濾的辦法使沉淀和母液分開后，需用烘干和灼燒的方法除去沉淀中的（），使沉淀轉(zhuǎn)化成組成固定的稱量形式。

10 凱氏定氮法測定配合飼料中的粗蛋白含量，就是測定試樣中的含氮量，就是在催化劑的存在下，用（）破壞飼料中的有機(jī)物，使其轉(zhuǎn)化成硫酸銨。