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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(士)碳水化合物單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.10)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 碳水化合物的主要功能不包括（）。

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2 人體不能代謝利用的糖類有（）。

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3 有關(guān)蔗糖結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）。

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4 膳食纖維屬于（）。

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5 下列有關(guān)血糖生成指數(shù)（GI）的敘述，錯(cuò)誤的有（）。

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