抗生素知識(shí)抗生素生產(chǎn)發(fā)酵單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 在實(shí)際生產(chǎn)中，對(duì)數(shù)期的長(zhǎng)短取決于（）
①培養(yǎng)罐的大小
②接種量的大小
③培養(yǎng)基的多少
④代謝產(chǎn)物合成的多少

2 關(guān)于滅菌和消毒的不正確的理解是（）

3 發(fā)酵過程中，出現(xiàn)了污染，工人們進(jìn)行了如下處理：a.嚴(yán)控發(fā)酵液流失；b.徹底清理生產(chǎn)環(huán)境；c.停產(chǎn)一段時(shí)間；d.調(diào)換生產(chǎn)菌種。這是（）污染。

4 抗生素的合成是在微生物生長(zhǎng)的（）

5 要求發(fā)酵設(shè)備現(xiàn)代化程度高、體系內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物濃度和產(chǎn)物濃度始終一致、菌種容易發(fā)生變異的問題無法解決這種發(fā)酵方式是（）。